Ale!

RAAKA KAAKAOJAUHE, LUOMU, 100g

6,90  5,00 

Meidän raakakaakaojauhe on valmistettu korkealuokkaisista perulaisista kaakaopavuista. Ensin fermentoidut ja hellästi kuivatut pavut rikotaan.

9 varastossa

Osastot: , , , Avainsanat tuotteelle , , , , ,

Kuvaus

Meidän raakakaakaojauhe on valmistettu korkealuokkaisista perulaisista kaakaopavuista. Ensin fermentoidut ja hellästi kuivatut pavut rikotaan.

Sen jälkeen kaakaovoi poistetaan huolellisesti ja jäljelle jäänyt massa jauhetaan hienoksi jauheeksi. Missään vaiheessa prosessia lämpötila ei nouse yli 40 asteen. Tuloksena on äärimmäisen antioksidanttirikas terveysherkku, jossa on runsaasti mm. magnesiumia, mangaania ja kaliumia. Kaakaolla on tutkitusti piristäviä ja mielialaa kohottavia vaikutuksia. Raakakaakaojauheesta voi valmistaa terveellisempiä kaakaojuomia, se sopii myös raakasuklaan valmistukseen ja leivontaan.